2017年9月10日 星期日

新鮮無花果乳酪雪糕 Fresh Fig Ice Cream


最近無花果當造
買了幾盒回家
但家裡的小朋友好像不太欣賞這種水果
媽媽我又吃不完
所以就用了它們做雪糕

材料很簡單
不用雪糕機也能做到
因為怕胖
所以用希臘乳酪(Greek Yogurt)
也就是台灣人說的優格
取代了淡忌廉(鮮奶油)

希臘乳酪我也是自製的 =)
家中的蒸汽焗爐有製作乳酪的功能
所以超級方便的
只需把 easiyo 乳酪粉加水
再放入蒸焗爐7小時便可了

2017年2月17日 星期五

我的孩子會分享

16.02.2017
今天豆豆來我們家玩
這粒充滿活力的小豆不停喺我屋企跑來跑去
然後妹妹又跟住係咁跑係咁跑
.
話說豆豆黎之前我同妹妹講
「陣間會有小朋友黎屋企,佢可能會想玩你既玩具,睇你既圖書,或者彈你既琴,你會唔會想分享借俾佢玩一陣?佢唔會攞返屋企架」
.
妹妹:「可以,一齊玩」
我:「咁你會想分享邊份玩具?」
妹妹:「錢錢機(收銀機)啦、琴琴啦,好好玩架」
我:「咁有無一份你好鍾意好鍾意唔想同人分享?如果有,你可以收埋先。」
妹妹:「(笑笑口)無,全部都可以玩。」
.
果然
妹妹今日真係好照顧小朋友
同豆豆分享餅乾
分享蘋果汁
豆豆玩任何一份玩具/睇任何一本書都無搶返
而且兩個仲玩得好開心
媽媽真係好以你為傲
.
要一個正值 trouble two 
自我意識極度擴張既小朋友分享
並唔係一件易事
但妹妹今日竟然做到了
所以真的很感動很鼓舞
.
過去的兩年多 ftm 生活
放棄了很多自己的時間
也放棄了很多金錢
每日都只是想盡心盡力照顧妹妹及屋企
現在我終於漸見成果
很辛苦
但有回報的
.
套我常說的一段話
「你總沒辦法賺到這世界全部的錢,但孩子長大了就是長大了,錯過了就是錯過了。」
.
針無兩頭利
每件事都總要有取捨
而我的孩子和家人
他們永遠都會在 first priority
#26m29d 


2017年1月10日 星期二

有機純橄欖洗面乳 Organic Olive Facial Cleanser


[有機純橄欖洗面乳]

這款洗面乳是我的最愛
平常用來洗面作清潔
每次洗完面都皮膚都非常柔軟
我也會用它來卸妝
淡妝洗一次便已經乾淨
連防水眼線都可抹掉
.
這款洗面乳只用了純水、意大利有機初揸橄欖油和氫氧化鉀去做
全人手製作
不含任何界面活性劑/起泡劑
絕對不會為肌膚帶來負擔


.
此外
我添加了有機玫瑰草、野生薰衣草及有機天竺葵精油
有助平衡油脂分泌及保濕
當然亦有無精油的版本提供
如果平常有用精油作保養的
可以自行添加精油
建議劑量為10滴
也可以告訴我你的皮膚狀態
我為你訂製屬於你個人的洗面乳(只需加$20)
.
洗面乳男女均可用
適合敏感/乾燥/一般皮膚
.
$130/50g
.
#nataniashandmade #knshomemade #knskitchennnn 

有機嬰兒尿布疹膏 Organic Diaper Rash Cream


[有機尿布疹膏]

我所有自製的護膏品
都是以一個媽媽的角度出發的
因為用在孩子身上
所以如果找到有機的油品/天然的材料
我都不介意用高一點的價錢去購入原材料
這些材料
全都是我在法國/美國/澳洲找回來的
所以價格可能會略貴
但用在自己孩子身上
就覺得貴一點也沒所謂



這個配方我用足兩年也沒有改變
孩子的屁股真的沒出過大問題
有時間一晚隔十多個小時我才會換尿布
她的小屁股還是很「健康」的😂😂

尿布疹膏並不是屁股長了紅疹才塗的
它內裡的 zinc oxide 能夠做出一層防水膜
將尿液與寶寶的肌膚隔絕
所以平時換尿布後用水清潔後
我都會塗一層尿布疹膏
這樣就可以預防長紅疹了

$150/50g
有扭蓋裝和唧唧裝可選擇


#nataniashandmade #knskitchennnn

2016年10月28日 星期五

帶半歲以下孩子出國旅行時要注意的地方


小妞在六個月前
我帶她去了四次旅遊
其實因為當時都是親餵母乳
所以每次都去得挺輕鬆的

不過雖說是輕鬆但整理行李往往都是讓我頭痛的環節
因為真的有很多東西要帶了

收拾行李前
我都會列出所需要帶去的東西
然後就跟著清單去收拾
那就不怕會忘了帶東西了
以下是小妞未食固體前的行李清單

- 濕紙巾
- 膠袋(用來放已用過的尿片)
- 換片墊
- 尿片(尿布)
- 尿布疹膏

- 奶嘴
- 紗巾 
- 餵奶巾

- 手工皂
- 按摩油
- 面霜
- 洗澡毛巾
- 消毒藥水(如有浴盤借用時用來清毒)
- 洗衣液(手洗紗巾)

- 衫褲
- 帽
- 襪
- 睡袋

- 剪指甲器
- 棉花棒
- 防曬
- 蚊怕水
- 藥
- 耳探機
- 平安藥

- 玩具
- 嬰兒推車
- 嬰兒推車 rain cover
- 推車被子
- 背帶

要特別注意的是在飛機上的保濕工作
因為機倉內濕度很低
嬰兒的皮膚又特別嫩
我會每隔半小時就替小妞補塗面霜
頭三次旅遊我都沒有注意到這一點
所以每次到達目的地以後小妞的臉都長了一些紅點點
估計應該是濕疹(皮膚炎)
要兩個多星期才退去


推車我自己覺得是一定要帶的
因為十多磅的嬰兒
如果用背帶背的話還是會感到累的
去旅遊不就是想放鬆嗎

即使現在小妞會走會跑
出國時我還是有帶推車的
因為午睡的時候我就會放她到推車
我才不要抱著千斤石頭去逛街呢

另外最多朋友問我的問題就是如何替小妞洗澡
每說到這裡我就會覺得很有趣
因為我是參考印度婦女幫嬰兒洗澡的方法的
大概決定了第一次旅遊的日子後
我就不用浴盤而改用了花灑替小妞洗澡
我坐在浴缸把腳伸直
然後就把她放到我腳上(頭仰天)
用完手工皂洗後就用花灑沖乾淨
接著老公帶走小妞穿尿布穿衣服之類的
我就洗我的
用這方法即使酒店沒有浴盤提供也不大問題

我有朋友會自備吹氣浴盤
但我們就是懶
所以從來沒有考慮


其實帶小孩出國的注意事項會隨著他的月數而產生變化
當然也會跟旅遊地點和當地季節有主要關係
因小妞現在只有一歲十個月
所以我的溫馨提示也會有所限制
請不要介意啊

基本來說
第一次只有三個月那次是最最最輕鬆的
因為當時她只需要吃母乳
我是親餵的
所以只要一條奶巾就能解決她的所有需要了
而且當時她只想「一舊飯」
會很乖乖的坐推車
所以我跟老公真的很舒服


然後呢
就一次比一次辛苦了
但因六個月前她仍是吃全母乳
所以頭四次是可以接受的

不過
9 個月、11個月和1歲那幾次就真的非常辛苦了
因為當時她在長牙
長牙的不適令到她不吃東西
情緒也時好時壞
長牙真是父母的大敵來的

還有
當時的她正值學習站立和走路的階段
她總喜歡爬到一些父母覺得很危險的地方
所以是要花很多的力氣跟她搏鬥

此外她亦不再願意坐推車而是要人抱她
在外用餐時也喜歡操弄桌子上的一切
你會有想像到會有多累嗎
老公當時還說除非小妞學會乖乖的用餐和坐推車
否則就要暫停再帶她出國了
哈哈哈

註:我們的小妞平常是無敵好照顧的愛笑寶寶來的




就是喜歡帶小孩旅遊



你有帶小孩出過國嗎
我有
而且次數算起來的時候
連自己也覺得不好意思
所以不少朋友都會問我帶小孩出國要注意的地方
既然現在都沒時間寫食譜了
那不如改寫旅遊紀錄好了
XD


自從小妞滿三個月後
我跟老公就不停的帶著她到處旅遊
因為我們夫婦真的很喜歡四處去
而且現在因為小妞兩歲以下的嬰兒票真的很便宜
所以我就抓緊機會帶她遊歷
東南亞國家是我們的首選
不過在她只有 14 個月大時
我們不知哪來的勇氣竟然帶了她到歐洲
那時還是冬天呢




現在還有半個多月才兩歲的小妞
已經去了11次旅行(第12次的台灣之旅十天後就出發了)
走訪了 8 個國家
坐了 25 次飛機
而日本更是位居榜首
我們帶她去了六次
因為日本各方面的配套和環境都很適合作親子旅遊
她就是有她獨特的魅力


其實好多人都會說
「BB咁細個就去旅行,咩都唔記得啦」

我是非常認同這句話的
不過

2014年11月5日 星期三

自製嬰兒有機潤唇膏/護唇膏 Organic Baby Lip Balm





K 和 NT 的孩子快要出世了
作為媽媽的我實在為這小妞預備了很多東西
其中一樣就是護唇膏

我由懷孕前都是一直在用自製的護唇膏
一來可確保原料的品質
二來可備免不必要的添加物,如香精和色素



正如我買食材一樣
買護膚保護品時我都會看標籤成份
給標籤只寫出「主要成份」或「有效成份」
我是絕不會買的
嬰兒產品就更如是了



護唇膏少不免有機會會吃進肚子
但你有留意嗎
其實市面的護唇膏很多都含有凡士林成份
凡士林是石油的副產品
有些更會使用石蠟
長期使用的話總會對健康有影響


而當自己製作護唇膏
我則可以採用有機的原料
就算寶寶吃了也不用擔心


因這個是做給寶寶用的
成份會較簡單





有機荷巴油 Organic Jojoba Oil 
- 保濕、抗菌、防曬作用
- K 用法國芳療品牌 Florihana,在網上訂購然後寄香港


有機未精製的乳木果脂 Organic Unrefined Raw Shea Butter
- 保濕、防曬、滲透力佳、沒有刺激性
- 這個在美國 Amazon 網站買,然後寄到集運公司給的美國地址,再轉寄回港


有機未精製蜂蠟 Organic Beeswax
- 天然保濕成份
- 這個在美國 Amazon 網站買,然後寄到集運公司給的美國地址,再轉寄回港


天然維他命E油 Vitamin E Oil Natural
- 保濕、抗氧化作用
- 這個 K 用澳洲品牌 New Directions, 在網上訂購然後寄香港




以上的成份天然
均適用於寶寶身上
媽媽我試用後覺得很不錯
喜歡的話還可以改用甜杏仁油
那就更親膚了



材料:(成品約  35g) 

1. 有機荷巴油 ----------------------- 16 g
2. 有機未精製的乳木果脂 ----------- 12 g
3. 有機未精製蜂蠟 -------------------- 6 g
4. 天然維他命E油 --------------------- 1 滴


工具:
1. 50ml/ 100ml 燒杯 
2. 攪拌器 
3. 電子磅 
4. 消毒酒精
5. 棉花
6. 唇膏容器





做法:

1. 以酒精消毒所有工具及容器

2. 以電子磅量好材料 (1)至(3),放進燒杯

3. 將燒杯隔水加熱,直至杯內材料完全溶化後(達60度C) ,加入天然維他命E油,用攪拌器攪拌約兩分鐘

4. 倒入已消毒的唇膏管/容器內,冷卻後即成



溫馨提示:

  • 如改用唇膏管,可把蜂蠟份量提升至 8g 


  • K 的迷你電動攪拌器在吉之島的 $12 店有售,台灣讀者可到 Daiso 找找。如沒有這個,用一般的筷子也可以,不過要確保消毒乾淨



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