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2014年5月1日 星期四

番茄燘牛腩 ~ 港式茄腩通 Braised Beef Brisket in Tomato Sauce



繼續燘牛腩系列
話說上星期有天
一早起來的時候
已經聽到廚房發出了 king ling kwan lan (這是擬聲詞~!)的聲音
刷牙後
餐桌上已放好了老公預備的早餐

2014年2月12日 星期三

自製韓國年糕 ~ 麵包機食譜 Homemade Korean Rice Cake



從來都對韓國沒有興趣
還在在學時
朋友都說韓國很悶
沒有甚麼值得去
而我對韓國料理也絕對是膚淺中的膚淺
因為我只懂韓燒 -__-

還記得第一次吃到好味的韓食是在紐西蘭基督城內
紐西蘭有不少韓國人移民
所以國內韓國料理餐館很易找到
那次真的一試難忘
朋友更說比在韓國吃的更好吃

2013年2月14日 星期四

自製有機乳酪-Easiyo 慳家法


教會的已婚女性朋友全都對 Easiyo 著了迷
原因是健康及容易整作
在港時已想買
但當時又快要去紐西蘭半年
想著想著
還是半年後回來才算

來到紐西蘭
在 supermarket 內看到了 Easiyo 
我才驚覺它是紐西蘭的產品
即時信心大增



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