日式燒茄子 Japanese Grilled Eggplant

小時候不喜歡吃茄子

因為覺得它的紫色皮很有劇毒的感覺

而且它別名是「矮瓜」
本來個子不高的我就更抗拒這食物

我是到了中五才第一次吃茄子

一吃就愛上

很後悔為甚麼17歲才吃人生第一口茄子