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2013年11月8日 星期五

無花果乳酪杯子蛋糕(無牛油版)Butter Free Yogurt Cupcake With Fig Cream Cheese



K 一直想試試沒有牛油的蛋糕到底是甚麼口感
可惜實在有太多甜點想試做
於是就遲遲都找不到機會

最近老公有點熱氣
我也沒有焗麵包了
轉了做乳酪給他做早餐
乳酪即是台灣的優格( yogurt)

這次就用了自製乳酪做了個沒有牛油版的杯子蛋糕
沒有牛油當然不會像平時吃到的蛋糕鬆軟
口感較為實一點

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