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2013年5月28日 星期二

蘋果肉桂芝士雪糕 Apple Cinnamon Cheese Ice Cream






















蘋果與肉桂
它倆在甜品界就像情人一樣
有蘋果就有肉桂

實不相瞞
小時候很怕它的味道
總覺得很像口水味
就是因為它
我認定了蘋果批是麥當勞最難食的東西

只不過人大了

口味也變了
吃多了甜品
就知道原來它真的有畫龍點睛的作用
現在的我很愛很愛它

2013年2月19日 星期二

焦糖洋蔥雞肉披薩 Pizza with caramelized onion



因為快要離開 Palmy 
現在要好努力的清倉

之前買了10kg 麵粉
但因為懶所以買了後就很少用
不過上個星期我已用了不少
今天就來一個 pizza 吧
pizza 也是一個消耗麵粉的好辦法




2012年8月5日 星期日

日式芝士燒餅(大阪燒)







婚後第一次試做日式料理
今次試做了大阪燒
原來日式料理也不是太難
比想像中容易很多呢

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