最近無花果當造
買了幾盒回家
但家裡的小朋友好像不太欣賞這種水果
媽媽我又吃不完
所以就用了它們做雪糕
材料很簡單
不用雪糕機也能做到
因為怕胖
所以用希臘乳酪（Greek Yogurt）
也就是台灣人說的優格
取代了淡忌廉（鮮奶油）
希臘乳酪我也是自製的 ＝）
家中的蒸汽焗爐有製作乳酪的功能
所以超級方便的
只需把 easiyo 乳酪粉加水
再放入蒸焗爐7小時便可了
2017年9月10日 星期日
2013年4月25日 星期四
芒果乳酪雪糕 Homemade Mango Frozen Yogurt
自從自家製雪糕大成功後
這幾天都一直在刨書
看到有篇是介紹 frozen yogurt 的
恰巧家中有幾隻快要熟到爛的小芒果
而老公又說我做了太多 yogurt
他怕會吃不完
那麼就真的要好好的來一個合併
來一個新鮮的芒果乳酪雪糕
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