2013年9月24日 星期二

當人妻的第618天







24 Sept 2013

沒甚麼的
今天就是想食好一點

打風沒有去特意去買餸
皆因平時家裡的儲備已經等同人家打風時的儲備
我常笑說
我十日唔落街我都一定唔會餓死
還可以餐餐好餸

用了中秋節 party 的廚餘牡丹蝦頭蝦殼做湯
做了個無花果紅酒芥末醬
來個一醬兩吃
很滿足!


- 法式干邑「濃蝦」湯



- 柚子沙律 配 紅酒芥末醬



- 香煎豬排 佐 無花果紅酒芥末醬
- 炒蘋果、烤南瓜、焦糖洋蔥






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