回憶中的味道－南乳炆齋

（這篇出自老公的手）

從前

每逢年初一 

我們一家及二叔、三叔、四叔 

都會一早到嫲嫲屋企拜年 

午飯開年時 

一定只有一味餸：南乳炆齋 

一枱十幾人 

三大缽南乳炆齋 

南乳甜甜的 

跟白飯很配 

因為通常都沒食早餐 

往往一味餸但可以食兩三碗飯  

我的第一次 - Wedding Dessert Table

上兩個星期

FlorFlor （10C－Cook 版主）的朋友結婚

她答應了主人家幫忙做些小甜點來招呼賓客

FlorFlor 也在早三個月前已經向我招手一同幫忙

雖然跟一對新人不認識

但因為覺得這會是個不錯而又好玩的經驗

所以便一口答應了

原味戚風蛋糕 ～ 麵包機代勞 Egg Chiffon Cake

上星期天
10c-cook 版主 FlorFlor 的朋友結婚
FlorFlor 答應了朋友做些小甜點在 wedding party 時給賓客享用
雖然我跟一對新人都不認識
但也答應了 FlorFlor 的邀請幫忙做甜點
詳情可看【我的第一次 - Wedding Dessert Table】

蜂蜜烤蘋果配自製提子冧酒雪糕 Baked Apple with Homemade Rum Raisin Ice Cream

不知甚麼時候開始
總覺得晚飯後要吃個甜點
該頓飯才能畫上一個完美句號

自製韓國年糕 ~ 麵包機食譜 Homemade Korean Rice Cake

從來都對韓國沒有興趣
還在在學時
朋友都說韓國很悶
沒有甚麼值得去
而我對韓國料理也絕對是膚淺中的膚淺
因為我只懂韓燒 -__-

還記得第一次吃到好味的韓食是在紐西蘭基督城內
紐西蘭有不少韓國人移民
所以國內韓國料理餐館很易找到
那次真的一試難忘
朋友更說比在韓國吃的更好吃

青醬蜆肉意粉 Pesto Spaghetti with Clams

以前還未嫁人時

很多東西都不喜歡吃

番茄炒蛋只會吃蛋

洋蔥豬排只吃豬排

紅蘿蔔、洋蔥、番茄、椰菜、南瓜、茄子

還有數十萬樣沒有列出來的食物

我通通都不會放進口

還有一樣我最怕的就是香草（任何種類！）

嘩

第一次吃時還以為自己是隻牛

為何有人會喜歡如此重草青味的東西放入口

不能理解也不想去理解

黑芝麻黃豆手工抹醬 Black Sesame Kinako Spread

近期懶筋嚴重發作
常常做宅女煲劇
差不多近三個星期沒有研發新菜色
幸好這段時間已經過去
不然實在太難為了夫君
（其實是他開劇引誘我的！他應該後悔到不行～）

好了好了
知道你返工辛苦
我好識做的

之前在 city super 逛富澤商店時試吃過它的抹醬
它的黑豆抹醬、牛奶抹醬、黃豆抹醬真的很好吃
只是看了看那食物標籤後
實在買唔落手