今日突然很想念 muji 的甜甜薯仔片
但紐西蘭是沒有 muji 的
我所住的小區就更不用說了
剛好家中有薯仔 （馬鈴薯）
而昨天又做了個焦糖醬
忽發其想
不如自己試試做吧
因不想太熱氣
所以沒有把薯仔切得很薄及焗得很脆
材料：
薯仔 ------------ 2 隻
焦糖醬 --------- 3 湯匙
做法：
1. 預熱焗爐 180 度
2. 薯仔洗淨後去皮，切薄片後，加入焦糖醬，拌勻。
3. 在焗盤塗小許油，放入薯仔片，大約焗 15 ﹣20 分鐘，即成
溫馨提示：
- 如果喜歡很 crispy 的話，可把薯仔切平鋪在焗盤上，記得在焗盤塗小許油啊！不然就會黏得很實
- 薯仔不宜太薄，因很易變焦
- 焦糖醬做法可參考這裡
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