顯示具有 沙拉 標籤的文章。 顯示所有文章
顯示具有 沙拉 標籤的文章。 顯示所有文章

2014年7月21日 星期一

雞蛋沙律 配 芥末醬




前陣子收到 Filippo Berio (百益)這品牌的邀請
為它們的橄欖油設計食譜

說真的
我對這個牌子並不陌生
因為很多年前我還在做手工皂的年代
(當時仍是學生一名)
我已經用它的橄欖油來打皂
也會在它的油內加入一些乳化劑來做落妝油

2014年5月15日 星期四

芝麻冷麵醬 ~ 三分鐘完成 Sesame Salad Dressing



這兩三星期不斷的下雨
家中的抽濕機差不多 24 小時在運作
這一兩天雨水稍為減少
但卻熱得可怕

不知道是否跟懷孕有關
我平時是很耐熱的
但這兩天真的感到超熱
晚上還得要開冷氣才能入睡
今天實在忍不住要吃個冷麵降降溫

2013年10月2日 星期三

烤香草麵包沙律 配 紅酒無花果醬




認識我的人大概會知道其實我是一名不折不扣的師奶仔

我不喜歡浪費
更不喜歡浪費食物
但有時東西煮多了或者煮得不好吃
怎麼辦
我的做法是努力想辦法處理它們

2013年9月28日 星期六

香煎三文魚柳 配 茉莉花茶檸檬芥末汁




因為前日煮的「濃蝦」湯未飲完
今晚繼續煮西餐

我因為怕骨怕腥
所以平時甚少煮魚
但上星期 Staub 開倉時
有廚師當場做試範教學
唔執輸既 KN 夫婦當然去左偷師啦

見人地三兩下功夫就煮左道煎鱸魚
仲要加個好醒胃的檸檬芥末醬
好想即刻返屋企就煮

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...