2013年11月30日 星期六

法式麵包 配 黑松露牛油果莎莎醬 Petit Bread with Black Truffle Guacamole




分享一下上星期的早餐
那天的早餐看似很高貴
有手作法式麵包
牛油果(酪梨)莎莎醬
再加了點黑松露醬(黑松茸)

麵包是前一晚做好的
待涼後就立即放了入密實袋
吃的時候仍然很 Q 很有嚼勁
不過皮就已經不脆了
但仍然很好吃

如果外出到餐廳用餐
這個配搭一定會很貴
重點是
誰會給你這麼多黑松露呀
所以其實現在的我真的找不到任何理由要外出吃


材料:

法式麵包 (click here)
牛油果莎莎醬 (clcik here)
黑松露醬
Dried Parsley 



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